يعتبر الترمس من الاكلات الصحية التي تحتوي على العديد من الفوائد المهمة للجسم حيث انه:
_ مصدر غنى بالفيتامينات :
الترمس هو غذاء غني بالعناصر الغذائية حيث يحتوي على الألياف والبروتينات وبعض الزيوت المفيدة ، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن والفيتامينات الأساسية
وشديده الاهميه للمناعة مثل :
_ الفيتامينات B
_ وفيتامين A
_ وفيتامين C
، وهي ضرورية لعدة عمليات حيوية في الجسم وهي مهمة لتعزيز المناعة.
وبالتالي ، قد يناسب الترمس العديد من المجموعات ، وخاصة الرياضيين والنباتيين ، لثرائها في البروتين ، ومرضى حساسية القمح .
_ تعزيز وتقوية المناعة:
الترمس هو مصدر لكل من :
_ الماغنيسوم (Mn) .
_ الزنك (Zinc) .
وهما معدنان مهمان بشكل خاص في تعزيز المناعة وتعزيز الصحة الإنجابية وتنظيم النشاط الجيني. أيضًا ، الترمس هو مصدر للسيلينيوم ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا ، مثل الماغنيسوم لتحييد ومراقبة الجذور الحرة ومنع الخلايا من التلف.
_ علاج فقر الدم , يحتوي الترمس على كمية جيدة من الحديد الذي يساعد في تكوين الهيموجلوبين بالاضافة الى قدرته على تعزيز امتصاص الحديد التي تعود الى احتوائه على فيتامين سي.
_ يحتوي على كمية كبيرة من الثيامين اللازم لعملية التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات كما يساعد ايضا في الحفاظ على وظيفة الجهاز الهضمي .
_ يحتوي على نسبة من الدهون والتي تساعد على توفير الطاقة للجسم بالاضافة الى مساهمتها في تحسين امتصاص بعض الفيتامينات .
_ مفيد للعظام حيث يحتوي على الفسفور والكالسيوم , كما يدعم صحة الغضاريف لاحتوائه على المنغنيز
_ يحتوي على نسبة عالية من الالياف اذ يساعد على الشعور بالشبع وبالتالي يدعم فقدان الوزن.
اختر اكل صحي للتمتع بصحة افضل, ديلي مصل يتمنى لك حياة افضل